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清远容海食品科技有限公司，是海大集团（股票代码002311）全资子公司，是专业从事水产品加工及流通的农业科技型企业，位于清新区太平镇盈富工业园内，2021年3月投产，已有3条预制菜生产线，年度加工能力超2万吨，冷库约4万立方，储存能力达6000吨。 目前主要产品有：免浆黑鱼片，火锅黑鱼片，酸菜鱼套装，脆鲷鱼片。 岗位名称：食品品控经理 薪资构成=工资 年终奖金 利润分享 股票期权 专项激励 岗位职责： 1、建立公司产品质量安全管理体系，根据国家、行业及企业标准，制定（审核）原料、辅料、包装容器材料、成品的质量标准与检验规范，确保产品符合公司和法定标准。 2、开展质量控制的实施工作，监督车间质量管理体系的运行情况 3、制定品控员的岗位工作，并监督落实，协调成员工作 4、控制质量成本，监测次品率及不良率 5、品质客诉事件处理及制定改善方案 6、HACPP质量管理体系的实施、优化、审核 任职资格： 1、大专及以上学历，有鸡、猪、牛调理类产品制造品控管理经验 2、5年及以上食品质量管理工作经验，其中3年及以上同等工作岗位经验 3、有HACCP质量管理体系经验 4、熟悉食品安全政策法规，对食品质量安全管理体系有系统的了解和实践经验积累 5、对产品质量变化敏感，具有很强的标准意识、协调推进、问题解决能力，原则性强