职位描述
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岗位职责:
1、负责对各种面食的加工制作,保证食物质量安全、出品质量;
2、负责后厨所有设备安全使用,维护保养及清洁工作;
3、负责厨房间、储物室、餐厅环境的卫生工作;
4、负责食物原材料的管理及存放工作;
5、负责食堂区域的安全检查工作,发现隐患及时停用并申请维修;
6、负责食堂成本节约工作,包括:水、电、煤、米面、调料等;
7、熟知所辖区域物品存放、设备的使用,维护保养等。
8、负责面食花样的创新、调换频次。
任职资格:
1、身体健康、持上海市健康证;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间:做五休二,周末双休,超过工时按加班计费。
1、负责对各种面食的加工制作,保证食物质量安全、出品质量;
2、负责后厨所有设备安全使用,维护保养及清洁工作;
3、负责厨房间、储物室、餐厅环境的卫生工作;
4、负责食物原材料的管理及存放工作;
5、负责食堂区域的安全检查工作,发现隐患及时停用并申请维修;
6、负责食堂成本节约工作,包括:水、电、煤、米面、调料等;
7、熟知所辖区域物品存放、设备的使用,维护保养等。
8、负责面食花样的创新、调换频次。
任职资格:
1、身体健康、持上海市健康证;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间:做五休二,周末双休,超过工时按加班计费。
工作地点
地址:上海浦东新区上海市浦东新区张江高科碧波路889号中兴通讯


职位发布者
麦麦HR
中兴通讯股份有限公司

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通信/电信/网络设备/增值服务
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1000人以上
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股份制企业
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广东省深圳市南山区科技南路55号
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